Une chose que vous ne savez peut-être pas à mon sujet c’est que je déteste manger comme une fille ! Donc je ne mange quasiment jamais de salade, j’aime pas franchement les légumes… Bref je suis un peu l’homme que décrit Florence Foresti dans son sketch J’aime pas les garçons (à la minute 3.00). J’adore manger de la viande et des patates ;) Heureusement pas que ça !

Je vais donc tacher de partager avec vous mes bonnes adresses et cette semaine je vous emmène Rue des Martyrs pour manger des Dim Sum chez Yoom !

Qu’est ce qu’un Dim Sum me direz vous… C’est à l’origine une spécialité cantonnaise qui désigne un ensemble de mets en petite portion cuits à la vapeur. La pâte est faite en farine de riz et farcie avec des crevettes, de la viande ou des légumes. Ils sont servis chauds par 2, 3 ou 4 (selon la farce) dans un petit panier en bambou. Ils s’accompagnent de salade (mais bon, moi vivante : jamais!) ou de riz sauté ou gluant. Le tout se déguste avec un thé (ah oui alors ça aussi c’est pas trop mon truc pendant un repas par contre).

Aujourd’hui j’ai testé le Dim Sum poulet cacahuètes et porc miel et épices avec un riz sauté aux légumes (et oui j’avais pas trop le choix) et champignons noirs. Le tout en terrasse par une belle journée ensoleillée !

Miam !

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One thing you don’t necessarily know about me is that I hate to eat like girls’ type of food! Meaning I rarely have any salad, I’m not super found of vegetables… I’m like most of guys I guess… I like meat and potatoes! Thank God not just that though…

So I’ll try to share a few addresses with you and this week let me take you to Rue des Martyrs in Paris to eat Dim Sum at Yoom !

What’s a Dim Sum? It’s a Cantonese specialty that refers to small steamed bites. The paste is made of Rice flour and stuffed with shrimp, meat or veggies. They are served by 2, 3 or 4 bites (depending on the stuffing) in a small bamboo basket. It goes well with salad (but again it’ll be over my dead body) or fried rice or sticky rice. The meal is great with tea (and that’s another thing that’s not my cup of tea ;) ).

Today I’ve tried the chicken cashew Dim Sum and the honey and spice pork with fried rice with veggies (I swear I had to) and black mushrooms. And with such a nice weather I had lunch on the sunny terrace!

I recommend Yoom for a cheap and original lunch!

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20 rue des Martyrs, 75009 Paris
Tel: 01 56 92 19 10
Ouvert 7 jours sur 7

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